Descriere
Soi foarte apreciat datorita rezistentei sale la boli .A fost obtinut dintr o incrcisare a soiurilor Jonathan si Golden .
Fructul de mar de iarna Jonagold este mare spre foarte mare (220-250 gr) cu o forma sferic- turtita. Pielita fructului de mar este subtire, neteda, usor unsuroasa, galben verzuie, pe 30-45% din suprafata prezentand o culoare de rosu aprins.
Pulpa merelor este galben deschisa, avand o consistenta semicrocanta si suculenta, aromata si dulce. Fructele Jonagold sunt aspectuoase, gustoase care suporta bine transportul si manipularea.
Perioada de recoltare este la sfarsitul lunii septembrie si se pot pastra pana in aprilie anul urmator.
